| Re: 九度山町にちらほら観光客が… |
投稿者： 名無し 投稿日時： 2015/11/24 0:14 幸村もびっくり！柿シロップ付き「真田ぷりん」発売 戦国武将・真田幸村ゆかりの和歌山県九度山町九度山にある「おやつの時間 ｃａｆｅ ｓｔｙｌｅ」=中川美友己(なかがわ・みゆき)さん経営=は、九度山銘菓の一つに真田家の家紋・六文銭をイメージした「柿シロップ付き・プレミアム真田ぷりん」を創作・発売した。 この商品をマスコミに披露した中川さんの夫・雅善(まさよし)さんは、 「柿シロップが見事プリンに合わさった幸村の里・柿の郷の味です。ぜひ一度ご賞味ください」 とアピールしている。 このプリンは、お菓子づくりの経験豊かな同店が、豆乳をベースに製造した逸品。 プリンの容器は１個を見ると１文銭、ケースに６個収めると真田家の家紋・六文銭の形になる、彩色も真田家の甲冑(かっちゅう)・赤備(あかぞな)えにした。 柿シロップは地元女性による「柿娘(かきっこ)グループ」=玉置恵子(たまき・けいこ)代表=が、日本一の柿の里と銘打つ、九度山の柿をじっくり煮詰めてつくった。 この柿シロップを「プレミアム真田ぷりん」にかけると、 「真田幸村でもアッと驚きそうな、とろけるようなうな美味しさ」 なので、「柿シロップ付き土産物」として発売したという。 値段は１個２７０円、６個入り１６２０円(税込)で、このほど同店で販売を始めた。 「おやつの時間 ｃａｆｅ ｓｔｙｌｅ」は、もともと大阪府富田林市で趣味のケーキ屋さんを営んでいた中川さんが、昨年１１月、九度山町の大正末期の旧・旅館「玉川亭」(木造２階瓦葺き)を借りて改装オープン。 窓から見える山河・田園の風景も素晴らしい。 中川さん手作りの胡麻豆腐ティラミス「高野・和てぃらみす」は、橋本商工会議所主催の「ありがとう高野スイーツコンテスト」で優秀賞を受賞し、店の活動ぶりについてのブログ「おやつの時間ｃａｆｅ」スタートは、「にほんブログ村手作りおやつ部門」で第１位の成績を上げている。 中川さんは 「九度山を訪れる幸村ファンは、どんどん増えるので、当店でも出来る限りのおもてなしをしたい。 プレミアム真田ぷりんはそのうちの一つです」 と話している。 営業時間は午前１１時〜午後４時。 水曜が定休日。 問い合わせは中川さん(電話=０９０・８４４６・８２０８)へ。 |
