Re: 駿河屋 |
投稿者: 名無しさん 投稿日時: 2020/12/23 14:33 総本家駿河屋が屋号を変更へ 2020-12-23(水) 14:20 和歌山市に本店を構える老舗和菓子店、総本家駿河屋が屋号を変えることになりました。 新しい屋号は、創業者岡本善右衛門の名を頂いた「総本家駿河屋善右衛門」です。 これは今日、和歌山市駿河町の株式会社総本家駿河屋駿河町本舗で発表されました。 総本家駿河屋の岡本良太代表取締役は、来年は初代岡本善右衛門が創業して560年の節目にあたるため、原点に立ち返りいま一度気を引き締めて菓子を極めたいとしています。 総本家駿河屋は室町時代中期の1461年に京都市伏見区で「鶴屋」として創業し、江戸時代の元和5年、1619年に紀州藩主になった徳川頼宣に伴って現在の地に店舗を構えました。 しかし、平成26年に倒産し翌年に県内企業の資本参加を得て会社を再開しました。 総本家駿河屋善右衛門への屋号変更は来年1月1日で、新しい屋号を記念して羊羹をコーティングしたバームクーヘンを来月15日から販売します。 また、創業時の屋号「鶴屋」にちなんだ新しいブランド、「鶴屋善右衛門」を立ち上げ、従来の羊羹や大福など定番の和菓子を、食べやすい一口サイズにしたものを販売します。 https://www.tv-wakayama.co.jp/news/detail.php?id=61696 |