| Re: 【紀ノ川の水がうまい】紀ノ川の水を独り占めする和歌山県民 |
投稿者： 香川県民 投稿日時： 2011/1/17 23:25 穴吹興産子会社の穴吹エンターテインメンズ（高松市）は15日から、同社が運営する津田の松原サービスエリア（香川県さぬき市）で「さぬきうどんバーガー」を販売。 一個450円で土日祝日のみ40個限定で販売する。 パンの間には、油で揚げたさぬきうどんを鶏つくねのハンバーグや目玉焼き、県産のレタスを挟む。味付けは、ダシを使ったタレやネギ、かつおぶし。 同社は、昨年11月さぬきうどんバーガーコンテストを開催し、運営するホテルや旅館の料理人約60人が参加。味や見た目を競い合い、旅館くらしき（岡山県倉敷市）の和食調理担当の山辺直哉氏の「しょうゆうどんバーガー」が優勝した。 このアイデアを元に商品化した。 大阪に泣きすがるようじゃ和歌山もまだまだだなｗｗｗ |
