Re: 餃子の王将と大阪王将 |
投稿者: 名無しさん 投稿日時: 2013/2/13 12:11:35 近所の中国人夫婦は旧正月の餃子を酢で食べるべきか、醤油で食べるべきかで朝から夫婦喧嘩をしているぞ! たしかに中国でも北京界隈では醤油が多いが、瀋陽などでは酢で食べる人が多い ちなみに日本人は醤油に酢とラー油それにニンニクだろう 但し中国人の食べる餃子は日本のような焼き餃子ではなく蒸し餃子か水餃子である 中国でも広州には飲茶があるが、本当にうまい飲茶は香港か米国のチャイナタウンに限る 米国には香港の有名店が支店を出しているからだ。 LAのモントレーパーク市には米国で最もうまい飲茶専門店がある 日本の中華は日本風にアレンジしているので米国ほど美味くない! BY イルカ |