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Re: 御坊市で集団食中毒発生！　600人超 名無しさん 2017/2/1 2:11

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48	Re: 御坊市で集団食中毒発生！　600人超
ゲスト	名無しさん 2017/2/1 2:11  [返信] [編集] 生の貝を食べてノロウイル食中毒になることもあるそうです。 縄文時代の貝塚遺跡でわかるように、 縄文人は貝をたくさん食べていたようですので ノロウイルスによる食中毒で苦しんだ縄文人もたくさんいたのではないでしょうか。 縄文人の集落の多くが海の近くに作られていたのは、 好きな貝をとるためであったようです。 時代が時代ですから加熱しないで食べていたと思われます。 できれば貝の生食は控えた方がよいですね。