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1 | 御坊・日高の飲食店 |
ゲスト |
名無しさん 2011/2/3 1:38
[返信] [編集] [全文閲覧] 御坊って、美味しいお店なかなかないですよね〜。。 どこかいいお店あったら教えてください♪ |
2 | Re: 御坊・日高の飲食店 |
ゲスト |
名無しさん 2011/2/3 12:55
[返信] [編集] [全文閲覧] うなぎ屋さんで、老舗が御坊にあるとかいうけど。 高いのかな? |
3 | Re: 御坊・日高の飲食店 |
ゲスト |
名無しさん 2011/2/5 22:28
[返信] [編集] [全文閲覧] フィリピンクラブやスナックはないのですか。 |
4 | Re: 御坊・日高の飲食店 |
ゲスト |
名無しさん 2011/2/6 14:21
[返信] [編集] [全文閲覧] スナックは結構あるような。 可愛い子がいるお店教えてほしいな。 |
5 | Re: 御坊・日高の飲食店 |
ゲスト |
名無しさん 2011/2/6 19:24
[返信] [編集] [全文閲覧] 咲吉、丁子屋、一番、ほのか、 |
6 | Re: 御坊・日高の飲食店 |
ゲスト |
名無しさん 2011/2/23 0:37
[返信] [編集] [全文閲覧] http://mainichi.jp/area/wakayama/mise/news/20110203ddlk30070405000c.html 文字サイズ変更小中大.この記事を印刷 .こんな店知ってる?:カフェ&ランチ「サザンヒル」 /和歌山 ◆日高川町和佐1030の90 ◇地元食材にこだわったメニュー ハーブの普及に取り組む日高地域の住民グループ「ハーブに親しむ会」(栩野清貴会長)が、休止中の日高川町和佐の研修・宿泊施設を町から借りて09年12月にオープンした。 当初は、カレーライスや生のハーブを使ったお茶やコーヒー、オレンジジュースなどとメニューは少なかった。県のU・Iターン人材誘致事業「和歌山『和』の仕事人になろう」プロジェクトで、大阪市の田上熱さん(37)がシェフに採用された後、メニュー数が大幅に増えたという。 自ら米作りや野菜作りにも取り組む田上シェフのこだわりは、地元食材を使うことだ。 4人からの予約制(1週間前)の「日高御膳」のご飯は、旧美山村産の米を旧中津村で天日干ししたもの。焼き物は、日高川で取れた天然のアマゴに旧中津村産の米粉をつけ、オリーブオイルで揚げ浸しにする。酢の物は、日高産のイカとトマトに梅肉をあえる。はし休めは、ジビエ料理などとして注目されている地元産のイノシシやシカの肉に田辺市龍神村産の柚べしを添えるなど、工夫を凝らしている。 また、一日数食限定で、湯浅町のしょう油や由良町の金山寺みそ、塩などを使った3種類のラーメンをメニューに加える予定だ。【山中尚登】 ============== ■メモ JR和佐駅から車で約10分。南山若者センター内。南山スポーツ公園、国際開洋第二高校が隣接している。営業は平日午前10時半〜午後5時。土日祝日午前8時半〜午後10時。無休。電話0738・53・0818。 |
7 | Re: 御坊・日高の飲食店 |
ゲスト |
名無しさん 2011/2/23 7:20
[返信] [編集] [全文閲覧] おはようございます。あきらさんこの店って町長の奥さんが関わっている店じゃないですか?誰が何の意図で書き込みしたのでしょうか? |
8 | Re: 御坊・日高の飲食店 |
ゲスト |
あきら 2011/2/23 9:57
[返信] [編集] [全文閲覧] サザンヒルですか町長の大のお友達ですよね頑張ってほしいですよ ただ、経営方針が気になるだけでね。それと、少し職人かたぎ過ぎ…それが技となり味に生きてきてますよね。 いつまでも町が個人の経営にサービス支援するのかが気になりますがね 役所内での書類では上手くしてますがね。 あまり深くは書きませんが技術を売るのなら電気や上下水道処理もちゃんと経営方針をしたほうが良いですよね。書き込みしたらまた書類を焼却炉に入れ紛失したから 新たに偽の書類を作成となるからやだよね 平成19年度の書類なんか焼却処分してしまった。そんなの有り得ない話ですが我が日高川町では有り得ますので… そんな子供だましてきな町ですあきれますよね ちなみにお店は良いですよ。言っておきますハイ ちなみに、町長の奥さんは『ヨガ』教室をサークルで川辺-中津でやってます参加料が500円ですけどね。日高川交流センターや施設では営利目的では使用料いりますがなでか無理ですよね。町長の奥様には特別なんですよね。 この町には不思議なことが多いです。町長になれば我が儘が通るのです。 |
9 | Re: 御坊・日高の飲食店 |
ゲスト |
あきら 2011/2/28 11:51
[返信] [編集] [全文閲覧] 日高地方の飲食店全体に まったく活気がないとゆうか センスがないからではないだろうか スナックも昔ながらのぼったくりで品もないしね 高いだけやそりゃ客も他の街に走るよな 竜巻の後の街のようやぜ プライドだけが高くて。上品さがまったく感じれない 温かみを感じれる店がない 客も恐々状態で発展など有り得ないだろう。 中身以上に品質向上なんてこの地で感じれない。 飲食業が低迷のこの地でなんの発展があるのか 中村祐一さんせめて落ち着いて飲食できるような街にしてほしい 上からの言いなりのままでは男としていくら女を囲っていても男としての魅力なんてないよな。挨拶するだけのでくの棒やね |
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